厲害的店也許比較低調，這天來到從未來過的新竹香山區，以大自然為鄰，「沒有名字的甜點專賣」是一棟透天建築，販售讓人充滿幸福感的甜點。
開車經過如果沒注意，不容易發現中華六路有家蛋糕店。
沒有名字的甜點專賣
營業時間：11:30-18:30 （週二公休）
地址：新竹市香山區中華路六段331巷335號
室內或戶外位置都有，不過戶外位置風很大，我們還是選擇室內座位，吃飽到附近散步。
豐富的甜點櫃，除了單片蛋糕外，也有6吋蛋糕選擇。櫃檯同時備有餅乾、常溫蛋糕等甜點。
宇治抹茶紅豆塔（＄180）
抹茶愛好者如我，第一眼看到，就決定要點一份宇治抹茶紅豆塔！實際品嚐時，一開始塔硬到切不動，需要先退冰5-10分鐘。
口感非常紮實，抹茶苦甜味道濃郁，加上甜蜜的紅豆，是搭配黑咖啡的好選擇。
招牌彩虹水果卷（＄200）
加入葡萄、芒果、蘋果的招牌彩虹水果卷，一上桌就讓人心情很好。蛋糕綿密、奶油不膩口，讓人想一吃再吃的甜點。
離開沒有名字的甜點專賣前，我們還外帶了幾款常溫蛋糕，也都很美味，是一間會想再訪的新竹高品質蛋糕店。
營業時間：11:30-18:30 （週二公休）
地址：新竹市香山區中華路六段331巷335號
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