Tia妡享慢旅

今天要跟大家分享，最近在松山區發現的，永遠都在排隊的石頭火鍋：萬客什鍋。

無論是中午、晚上或宵夜，萬客什鍋八德店門口總是熱鬧，週五和週六可以吃到凌晨3點，可說是松山區美食的好選擇。

目錄：

#一.萬客什鍋八德店 火鍋

#二.萬客什鍋八德店 甜點

#三.萬客什鍋八德店 人均消費

#四.萬客什鍋八德店 訂位/菜單

萬客什鍋的菜盤豐富，品項多達15種以上，我本身偏好吃少量但多種類型，因此很符合我的喜好。

我吃的是「蒜頭爆炒烏骨雞」（＄380）用料大方，蒜頭熬煮得入味，湯頭香濃，整體味道令人滿意 ; 唯一美中不足的是雞肉較多骨頭，蛤蜊表現較一般。

想吃好吃蛤蠣可以吃這家：【大安區美食】蛤?! Huh Pot｜忠孝敦化市民大道上新鮮的蛤蠣火鍋

我推薦的必試之品是經典雞滷飯（＄24） 滷肉充滿黏稠度，甜鹹適中，一次吃到雞肉和滷肉飯的美味，我超喜歡！

手工花枝漿（＄78）味道普通，感覺不是萬客什鍋招牌。

想吃好吃花枝漿推這家：【內湖美食】香鍋自助石頭火鍋｜內湖石頭火鍋，老饕必吃手工燕餃、花枝漿、鮮蚵

招牌麻油炸蛋 （＄30），雖然麻油味不太濃，但加入烏骨雞湯頭中，味道相當特別。第一次嚐到這樣的風味，推薦可以點！

如果你喜歡搭配一些小吃，別錯過他們的「炸油條、酥炸老油條拼盤」（＄55）油條搭配火鍋湯汁，簡直是一大享受。

最後，別忘了品嚐萬客什鍋的點心拼盤（＄98），包含原味年糕、黑糖年糕和白糖粿。

特別推薦黑糖年糕，不油膩，有濃郁的黑糖風味。

餐後甜點為春一枝冰棒，椪柑口味酸酸甜甜很好吃，不過萬客什鍋八德店冷氣非常冷，夏天來用餐建議帶一件薄外套，否則會跟我們一樣，一邊吃著熱呼呼的火鍋一邊打噴嚏。

這次五人來用餐（二人共鍋）人均為＄615，吃的很飽又滿意。

總體來說，萬客什鍋的用餐經驗非常值得一試，特別是他們的蒜頭爆炒烏骨雞和點心拼盤，讓我非常回味，寫這篇文時已想著冬天要再去吃一次。

萬客什鍋 八德店 | 訂位與菜單

營業時間：11:30-02:00（週五、六營業至03:00）

電話： 02-2748-5133

地址：臺北市松山區八德路四段217號

延伸閱讀：2023台北9間火鍋推薦懶人包
追蹤Tia妡享慢旅粉絲團，不定期有專屬福利唷！

追蹤IG 即時資訊分享