儀式感不應該只存在旅途或咖啡廳,而是留意生活每個小細節,對我來說,週末早晨至關重要,享受一杯手沖咖啡帶來的美好,足以消除一週疲勞。
而我最常喝的,就是飲用時間以年為單位計算的咖啡-Buon Caffe 步昂咖啡。會接觸到步昂咖啡,起因是工作環境使用到這款咖啡豆,進而產生在家也想沖泡的念頭。
在選購步昂咖啡時,可選擇原豆、磨粉(適合手沖或摩卡)以及磨粉(適合義式)三種,可依照個人習慣與喜好挑選。
小獵犬特調|中焙
這款是我覺得風味蠻特殊的中焙,以衣索比亞日曬豆為基底,中等酸度,喝起來有柔和奶油及核果味,並帶有苺果、巧克力風味。
步昂咖啡主打:全台灣最新鮮,首創「保證烘焙 24 小時內出貨」為了讓大家喝到最新鮮的豆子,步昂咖啡在烘焙後 24 小時內,最快7小時內包裝與出貨 ; 小獵犬特調喝起來相當新鮮順口,下次也想搭配牛奶,享受此款豆子的不同調性。
水果藝伎嘉年華|淺焙
喜歡淺焙風味,或是比較少喝咖啡的朋友,可以試試這款水果藝伎嘉年華。
味道上是較好接受的清爽酸感,初入口為苺果香味四溢,多元層次加上紅糖甜感尾韻,每天都適合飲用的新鮮口感。
日曬 耶加雪菲 晨之苺|中淺焙
喜歡經典品項-日曬耶加的朋友有福囉,這支日曬 耶加雪菲 晨之莓在經典中融入苺果與堅果香,並搭配些許茶感,增加整體層次。
以不同水溫品嚐,更能喝出晨之苺不同口感。
每天都需要喝一杯咖啡,才能開啟一天精神的我,很推薦價格親民的步昂咖啡,在喝到品質穩定的風味外,不會因此讓荷包太負擔。
半磅價格一兩百,就能喝到好咖啡,也讓挑選不同咖啡豆,變成生活中小確幸呢。
Buon Caffe 步昂咖啡|官網
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