信義區美食又多一間!坐落在新光三越信義新天地 A9 館 Tiffany & Co. 蒂芙尼店內的 Blue Box Café Taipei,從 2024 年 1 月開幕就是我想品嚐三層下午茶的目標,因此選在平日下午好好享受。
Blue Box Café Taipei 值得吃嗎?價格多少?如何預約?以下分享給大家。
一. Blue Box Café 地點
Blue Box Café位 於新光三越信義新天地 A9 館 2 樓 Tiffany & Co. 蒂芙尼店內,從捷運市政府站步行約 10 分鐘。
預約下午茶的準點整才可進入,我預約平日下午四點,四點才可進入Blue Box Café。
二. Blue Box Café 下午茶價位與訂位
Blue Box Café 下午茶價格:$1,580/人
Blue Box Café 下午茶時段:14:15 或16:00,用餐時間 90 分鐘
Blue Box Café 訂位方式:線上訂位
三. Blue Box Café 環境介紹
在前往Blue Box Café 前,以為空間很大,進入時感覺較迷你,但整體是 Tiffany Blue 色調,非常浪漫。
Blue Box Café 由建築界傳奇人物 Peter Marino 打造,以紐約第五大道總店為設計藍圖,家具家飾皆融入 Tiffany & Co 經典色彩和設計,色調也都是溫柔的 Tiffany Blue。
四. Blue Box Café 下午茶餐點介紹
三層下午茶中,一人可享受五款鹹點、六款甜點、兩份司康、咖啡或茶,份量蠻剛好,胃口比一般女生大的我也吃的飽。
建議下午茶先吃熱騰騰的司康,冷熱吃的幸福度差異很大,務必要搭配 Blue Box Café 提供的三種醬:覆盆子果醬、杏桃果醬、鮮奶油。
而三層下午茶建議從最下方的鹹食開始品嚐,Blue Box Café 鹹食有以下:
1. 松露蛋沙拉三明治
2. 蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬
3. 茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵
4. 蔬菜鹹派
5. 小黃瓜三明治
我個人最愛茴香漬鮭魚,具有厚度的鮭魚搭配鮭魚卵,有美妙的鹹鮮滋味 ; 以及清爽且鮮味十足的蟹肉塔,塔皮中滿滿蟹肉,超級喜歡。
小黃瓜三明治加入黃瓜薄片、奶油、酸奶和蒔蘿,口感清爽,唯獨土司本身稍乾有點可惜。
吃完鹹食,螞蟻人是時候進攻甜點囉,Blue Box Café 提供六款甜點,分別是:
1. 巧克力慕絲蛋糕
2. 夢幻藍蛋糕
3. 草莓夏洛特
4. 馬告風味檸檬塔
5. 桂圓瑪德蓮
6. 咖椰起司蛋糕
巧克力慕絲蛋糕:泡芙內餡有榛果與焦糖甜脆口感,加上滑順的巧克力醬,口感苦甜高雅。
桂圓瑪德蓮:入口輕盈甜度不會太高,是我第一次吃到的口味。
夢幻藍蛋糕:對於色彩鮮豔的蛋糕,下意識會對味道有疑慮,不過這款夢幻藍蛋糕不僅跟 Blue Box Café 色調搭配,味道也很不錯!
它以東方美人茶慕絲,加上紅心芭樂草莓醬,酸甜中帶入茶香,再加上下方餅皮,口感與味蕾兼具。
馬告風味檸檬塔:有多層次檸檬酸香,加上馬告風味、法式蛋白霜點綴,不配茶也不會過甜。
咖椰起司蛋糕:在起司蛋糕中加入班蘭獨有香氣,味道香甜,讓我懷念起在新加坡吃到的咖椰風味。
草莓夏洛特:柔軟的蛋糕捲,搭配覆盆子慕絲、草莓,光看就讓人很幸福的甜點,入口更是美好苺果搭配。
Blue Box Café 下午茶可選咖啡或茶,兩人用餐推薦一人點茶,一人點熱拿鐵 ; 熱茶可回沖分享,拿鐵則視覺效果精緻。
Blue Box Café 下午茶的餐具,皆使用使用 Tiffany T True 系列,用餐時不妨留意餐具細節。
五. Blue Box Café 下午茶菜單
Blue Box Café 酒單
Blue Box Café 飲品,下午茶套餐包含咖啡與茶品。
除了下午茶套餐外,另有收取水資一人$90,今日消費含服務費$1837/人。
小提醒:Blue Box Café 訂位需先收 $1,000/人 訂金(二日內取消或未到場,會收全額訂金)預訂成功後將開立訂金發票,並存於新光三越會員載具或載具中。
在 Blue Box Café 結帳時,需提供訂金 QR Code ; 才可當場核銷訂金,否則以事後退回的方式。
我去用餐時沒先找出訂金 QR Code,也看每一桌都在花時間尋找訂金記錄,好險有店員教學才有找到 ; 覺得訂金能自動從消費金額扣除會更方便,以免一場優雅下午茶收尾太倉促。
六. Blue Box Café 下午茶值得吃嗎?
用餐環境:裝潢設計的很漂亮,但造訪時地板蠻多落髮與灰塵,以此單價來說,應該更重視店內清潔。詢問是否有置物籃時,店員表示沒有(後來有提供單椅讓我們放隨身物品)
餐點內容:鹹食和甜食都具有競爭力,每一款都好吃,無雷。
整體體驗對於清潔度、結帳時需出示訂位 QR CODE 、用餐時間 90 分鐘較趕,現場兩三桌也在最後紛紛外帶打包,感覺仍有進步空間。
不過依照 Tiffany & Co 品牌名氣和 Blue Box Café 餐點內容,有以上心理準備的話,建議可來體驗一次,在 Tiffany Blue 色調包圍中用餐,還是很有儀式感且無價的。
Blue Box Café 線上訂位
Blue Box Café 地點:台北市信義區松壽路9號 (新光三越信義新天地 A9 館 2 樓,Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店 )
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